Σπαγγέτι Aglio olio, peperoncino e pecorino romano
Σπαγγέτι τομάτα, mozzarella di bufala και βασιλικό
Πέννες με κοτόπουλο και μανιτάρια Porcini
Λιγκουίνι με γαρίδες & πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Ταλιατέλες με κολοκύθι και γαρίδες
Παπαρδέλες με μοσχαρίσιο ραγού & καπνιστή mozzarella
Risotto Fruitti di mare (μύδια, καλαμάρι, γαρίδες)
Risotto Porcini
Φρέσκο Σπαγγέτι ala carbonara "δεμένο" με κρόκο αυγού